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2010.03.28 (Sun)

クッキーとコーヒーでのんびりの一日がスタート

今週からしばらくは隔週土曜日は出勤日。
いつもより休みが少ないと、時間を大事にして、できるだけのんびりしたいなあと思います。
昨夜は久々に夜更かししたのに、朝起きたらいつもと変わらない時間だったのでちょっと残念。
思いっきり寝坊したかったのになあ。。。ま、その分昼寝を3時間もしましたけどね。

昨日の夜久々にベーキングモードになり、家にあったホワイトチョコレートを使って、このソフトクッキーを作りました。
夜に思い立って作る場合は、オーブンから出してそのまま放置し、朝になってから食べます。
夜中に食べるのは危険なので。
ということで、今朝起きて、コーヒーと一緒にこのクッキーを試食してみました。
中に入れるコーヒー粉が利いていて、以前作ったものより甘味が強くなくて好みでした。
甘いものは大好きだけど、べたべたに甘いのよりも、ほどほどに甘いのがやっぱりいいですね。
16:59  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

いいねえ。優雅だねえ。
私そんなゆったり優雅なブレックファストって食べたことない気がする。

いつも急いでいたり、でなければめっちゃ寝坊でもうお昼だったり、もしくは夜だったり・・・。

起きてしまえば世の中悪くもないから、がんばって早起きしてみようかな。
akiko |  2010.03.28(日) 19:13 | URL |  【編集】

>akikoさん

たまには早起きもいいよね。暖かくなったら散歩なんていうのも。

でもさ、今日はゆっくり起きてブランチするっていう予定だったんだけどなあ。
仕事がある日は起きるのが辛いのに、休みの日に限ってすんなり起きれちゃうのはどうしてだろう。
Kaori |  2010.03.28(日) 22:50 | URL |  【編集】

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