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2009.03.25 (Wed)

りんごのロールケーキ

昨夜、久々にロールケーキを焼きました。
中身は、煮りんご。

rollcake2-20090326.jpg
rollcake-20090326.jpg

前回は切り口がぼろぼろになってしまったので、今回は慎重に。
19:33  |  日本語(Japanese)  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

おーいしそう~!!!
ロールケーキってまくのむずかしくない?
なんでこんなにきれいにまけるの~~~。
akiko |  2009.03.26(木) 14:10 | URL |  【編集】

>akikoさん

巻き方はホント、適当なんだよ。変な形になっても、上から修正してみたり(笑)
そうそう、巻き始めに多めにクリームを塗って、それを芯にしてクルクル巻くと結構いい感じになるよ。
Kaori |  2009.03.26(木) 18:52 | URL |  【編集】

なるほどー!
もいっかいチャレンジしてみる!
akiko |  2009.03.27(金) 03:52 | URL |  【編集】

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